Saviez-vous que Franken a longtemps hébergé un mouton d'entreprise pour garder son gazon court ? Il y a peu de temps, nous avons dû faire nos adieux à Jonas. Depuis lors, sa place est prise par quelque 50 000 exemplaires de la race des Apis mellifera, ou plus simplement, des abeilles domestiques.

Le parterre de gazon a été retourné pour devenir un champ de fleurs, source intarissable de nectar. Au printemps, les abeilles se régalent des boutons de fleurs des tilleuls plantés autour de notre jardin. En cette période de l'année, le rucher est passé en mode hiver : les insectes restent bien à l'abri et s'alimentent d'eau sucrée. Dès que le soleil a chassé le froid hivernal, elles ressortent et effectuent leur travail écologique titanesque : polliniser tout ce qui pousse et fleurit et ainsi donner un solide coup de pouce à la diversité des plantes.